Oliv’da Zeytin Baharı’ndan Japonya’ya Uzanan Bir Başarı Hikâyesi

Zeytin Baharı girişimcilik eğitimi katılımcılarından Eda Yılmaz tarafından kurulan Oliv’da, 2025 yılında Japonya’da düzenlenen uluslararası Japan Olive Oil Prize (JOOP) yarışmasında kalite ödülüne layık görüldü. Bu başarı, yerel bir girişim fikrinin uluslararası arenada karşılık bulmasının somut bir örneği oldu.

Dünyanın saygın zeytinyağı kalite yarışmaları arasında yer alan Japan Olive Oil Prize, 20’den fazla ülkeden yüzlerce zeytinyağının katıldığı değerlendirme süreciyle öne çıkıyor. Kör tadım yöntemiyle gerçekleştirilen jüri değerlendirmeleri sonucunda Oliv’da, ürün kalitesi ve üretim yaklaşımıyla ödül almaya hak kazandı.

Yerelden Globale Bir Girişim Yolculuğu

Eda Yılmaz, Kocaeli’nde uygulanan Zeytin Baharı girişimcilik eğitimi kapsamında aldığı eğitim ve mentorluk destekleriyle zeytinyağı markası Oliv’da’yı hayata geçirdi. Girişimcilik sürecinde marka konumlandırma, ürün geliştirme ve pazara erişim başlıklarında sağlanan destekler, Oliv’da’nın kısa sürede uluslararası alanda görünürlük kazanmasına katkı sundu.

Kadın Girişimciliğine Güçlü Bir Örnek

Oliv’da’nın Japan Olive Oil Prize’ta elde ettiği bu ödül, kadın girişimcilerin desteklenmesinin ve yerel üretim değerlerinin uluslararası pazarlara taşınmasının önemini bir kez daha ortaya koyuyor. Aynı zamanda bu başarı, girişimcilik eğitimlerinin ve ekosistem desteklerinin sahadaki etkisini somut biçimde gösteriyor.

Bu başarı hikâyesi, Enterprise Europe Network Doğu Marmara Konsorsiyumu tarafından sunulan girişimcilik ve uluslararasılaşma desteklerinin, sürdürülebilir ve katma değerli iş modellerine dönüşebildiğinin güçlü bir göstergesi niteliğinde.